Tomates à la mozzarella (218 kcal/p)

Pour 4 personnes
218 kcal / personne 
(soit par personne environ = 1 tomate , 50 g mozzarella , 1c.à.c de vinaigrette, 1/4 de la boîte de thon)


200 g mozzarella (1 paquet)
4 tomates
2 c.à.s d'huile d'olive
1 c.à.s de vinaigre
1 boîte de thon au naturel
Estragon frais
Sel et Poivre

Égouttez la mozzarella.Coupez la en fines tranches.
Préparez les tomates : lavez-les et coupez -es en fines tranches également.
Disposez sur un plat de service les tranches de mozzarella et les rondelles de tomates en les alternant.
Égouttez le thon. L'émiettez autour des tomates et de la mozzarella.
Préparez la vinaigrette (huile d'olive,vinaigre, estragon,sel ,poivre)
Réservez au frais avant de servir.

Ne supprimez pas l'huile d'olive dans votre alimentation qui est riche en acides gras mono-insaturés,qui préviendraient l'apparition du cancer et du diabète,et abaisseraient le taux de cholestérol.D'autres nutriments qu'elle contient préviendraient l'ostéoporose et l'arthrite.